Aktuelles vom Biohof Talhuber

In unserem Hofladen finden unser Bio-Erdäpfel-Sortiment:

• HEURIGE - festkochenden in 2 kg und in 5 kg 

Der Sommer ist die Zeit der Jungenaufzucht. Viele Vogeleltern sind jetzt den ganzen Tag auf Futtersuche, um ihren Nachwuchs zu versorgen.

Eine Futterstelle kann dabei helfen, zusätzliche Energie bereitzustellen und die Nahrungssuche zu erleichtern.

Unser Bio-Streufutter-Mix enthält ausgewählte Zutaten für die Sommer- Fütterung heimischer Wildvögel.

Freitags von 14 bis 17 Uhr

oder bei telefonischer Voranmeldung (0680/12 40 331)

holen wir den 20 kg Sack gerne für Sie aus dem Kühlraum.

Die Natur legt los – und wir mittendrin 

Aktuell bei uns am Hof:

• Bio Sonnenblumen -steht in Vollblüte
• Bio-Erdäpfel - Beginn mit der Ernte - HEURIGE im Verkauf
• Blüten: Lavendelblüten -  zu Sirup verarbeiten
  Ringelblume, Indiandernessel und Kornblume  sind in Vollblüte
  Rosenblüten sind zu Sirup und Aufstrich eingekocht

Alles wächst mit Zeit, Sorgfalt und ganz viel Liebe zur Natur 

  Biohof Talhuber – ehrlich & regional & lebendig

Die Natur legt los – und wir mittendrin 

Aktuell bei uns am Hof:

• Bio Bärlauch-Ernte für frisches Pesto & würziges Bio Bärlauchsalz
• Bio-Veilchen sammeln für feinen, duftenden Bio-Veilchenblütensirup
• Rosenrückschnitt – damit sie im Sommer richtig kräftig blühen
• Ringelblumen ansäen – gut für Bienen & für unsere Bio-Produkte
• Bio-Sonnenblumen anbauen – für die Ernte im Herbst (Kerne & Vogelfutter)
• Anbau unserer Bio-Erdäpfel - wertvolles Grundnahrungsmittel - für pikante und Süße Speisen

Alles wächst mit Zeit, Sorgfalt und ganz viel Liebe zur Natur 

  Biohof Talhuber – ehrlich & regional & lebendig

Im Rahmen ihres jährlichen Ausflugs besuchte der Obstbauverein Braunau unseren Biohof Talhuber. Die Gäste zeigten sich besonders begeistert von der Vielfalt unserer Blütenprodukte, der artenreichen Wildsträucherhecke sowie dem bunten Blütenbeet.

Bei einer anschließenden Verkostung hatten die Besucher die Möglichkeit, den einzigartigen Blütengeschmack direkt im Glas zu erleben.

Bei unserer Veranstaltung „Entdecke die Erdäpfel mit allen Sinnen – vom Feld bis auf den Tisch“ begaben sich neugierige und wissenshungrige Kinder auf eine spannende Reise rund um die tolle Knolle. Sie erfuhren Schritt für Schritt, wie Erdäpfel angebaut werden – vom Setzen über das Wachsen, die Ernte bis hin zum Aussortieren.

Im Anschluss konnten die Kinder selbst aktiv werden: Gemeinsam zauberten sie köstliche Erdäpfelgerichte und ließen sich diese natürlich auch schmecken.

Verwöhne Deine Liebsten anstelle von Blumen, welche schnell verwelken mit etwas Exquisiten einer regionalen Geschenktasche  gefüllt mit

• Bio-Blütensirupe, Bio-Blütenaufstrich, Bio-Rosensalz, ...
• getr. Blütenmischung, Bio-Rosenzucker ...
• Bio-Sonnenblumenöl 

Wir sind mit unseren Bio-Produkten auch verschiedenen Märkten.

Seit 2024 beliefern wir die Bäckerei "brotsüchtig" in Linz / Steyregg mit Bio-Sonnenblumenkernen. 

Wir wurden jetzt auf ihrer Homepage bei der Partner- und Produzentenseite aufgenommen. Dazu kamen Christina Kottnig und die Fotografin Bettina Kurzmann von "brotsüchtig" auf unseren Biobetrieb.  

Danke für die nette Produzentenvorstellung!