Biohof Talhuber in Niederneukirchen / OÖ

Feines aus Blüten, Sonnenblumenkernen, Haselnüssen & mehr


Ein Familienbetrieb mit Leidenschaft zur Natur

Mitten im Oberösterreichischen Zentralraum, genau zwischen Linz und Steyr, findet man in Niederneukirchen im Bezirk Linz-Land unseren Talhuberhof.

 

 

Der Hofname bedeutet die „Hube im Tal“, wobei „Hube“ für ein Bauernhaus mit rund 20 ha Ackerfläche steht.

 

80 % der Gemeindefläche wird landwirtschaftlich genutzt, 10 % ist bewaldet. Mehrere kleine Bäche durchziehen Niederneukirchen, der wichtigste ist die Ipf, ganz in unserer Nähe. 

 

Was uns wichtig ist ...

  • Wir sind in der Region verwurzelt,
  • leben Tradition & Innovation,
  • sind aus Überzeugung Bio und
  • bieten Feines und Erlesenes aus der Natur an.

 

Unsere Idee für den Hof:

Wir führen den Talhuberhof nach den Richtlinien des biologischen Landbaus im Nebenerwerb.

 

Unser Ziel ist, dass wir mit Nischenprodukten wie Blüten und Haselnüssen den Betrieb wieder im Vollerwerb führen zu können:

wie es früher einmal war ... 

 

Die Wege zu unseren Produkten:

 

Um Ihnen den Weg zu unseren Produkten zu erleichtern, finden Sie diese:

  • in unserem Hofladen
  • in unserer SB-Hütte
  • bei ausgewählten Partnern
  • und NEU: auch in unserem Bio-Online Shop (ein kleines, feines Sortiment)

Barbara und Erich Hörtenhuber

 

Gerne öffnen wir den Hof nach Terminvereinbarung für Besucher und freuen uns auf Sie.

 

 

Barbara Hörtenhuber

Tel.: +43 (0)680 1240331 

Erich Hörtenhuber 

Tel.: +43 (0)664 5407074 



UNsere produktschwerpunkte:

AUS SONNENBLUMEN

Aus Bio-Sonnenblumenkernen unserer eigenen Felder entstehen Köstlichkeiten wie Sonnenblumenmus,  Sonnenblumenöl. Auch pur und geröstet ein "Sonnenblumen-Gedicht"!

BLÜTENSIRUP

Ob Rose, Lavendel, Malve, Veilchen oder Ringelblume ... wir bringen Blütengeschmack in Ihr Glas: Mit Wasser, Sekt, Prosecco  gemischt ein wunderbares Getränk.

SÜSSES AUS BLÜTEN

Augen- und Gaumenfreuden bieten unsere süßen Blüten-Produkte wie Zucker, Mus, Gelee aus Blüten der Rosen, Malven, Ringelblumen aus eigenem biologischen Anbau.



SAURES AUS BLÜTEN

Ob Pesto, Chutney oder Salz aus Rosen, Lavendel & mehr – der süß-herbe fruchtige Blütengeschmack verfeinert viele Gerichte.

GETROCKNETES

aus Blüten gibts NUR IM HOFLADEN: unsere Teesorten, Gewürz- und Blütenmischungen aus Rosen, Lavendel & Co.

ERDÄPFEL

NUR IM HOFLADEN: Blaue St. Galler, Alsonso, Laura, Martina, Ballerina, Ditta ... Bio-Kartoffel sind fit für jeden Einsatz in Ihrer Küche.



HASELNUSS

Wir möchten heimische, biologische Haselnüsse anbieten, und kooperieren dabei mit zwei Höfen aus der Region unter HASELGUT.