Mitten im Oberösterreichischen Zentralraum, genau zwischen Linz und Steyr, findet man in Niederneukirchen im Bezirk Linz-Land unseren Talhuberhof.
Der Hofname bedeutet die „Hube im Tal“, wobei „Hube“ für ein Bauernhaus mit rund 20 ha Ackerfläche steht.
80 % der Gemeindefläche wird landwirtschaftlich genutzt, 10 % ist bewaldet. Mehrere kleine Bäche durchziehen Niederneukirchen, der wichtigste ist die Ipf, ganz in unserer Nähe.
Wir führen den Talhuberhof nach den Richtlinien des biologischen Landbaus im Nebenerwerb.
Unser Ziel ist, dass wir mit regionalen und biologischen Nischenprodukten wie Blüten und Haselnüssen den Betrieb wieder im Vollerwerb führen zu können:
wie es früher einmal war ...
Um Ihnen den Weg zu unseren regionalen Produkten zu erleichtern, finden Sie diese:
Wir halten Euch am Laufendem, was sich auf dem Biohof Talhuber Neues gibt
So verpassen Sie nie was.
Aus Bio-Sonnenblumenkernen unserer eigenen Felder entstehen Köstlichkeiten wie Sonnenblumenkernmus, Sonnenblumenöl. Auch pur und geröstet ein "Sonnenblumen-Gedicht"! Alles regional.
Ob Rose, Lavendel, Malve, Veilchen oder Ringelblume ... wir bringen Blütengeschmack in Ihr Glas: Mit Wasser, Sekt, Prosecco gemischt ein wunderbares Getränk.
Augen- und Gaumenfreuden bieten unsere süßen Blüten-Produkte wie Zucker, Mus, Gelee aus Blüten der Rosen, Malven, Ringelblumen aus eigenem biologischen Anbau.
Ob Pesto, Chutney oder Salz aus Rosen, Lavendel & mehr – der süß-herbe fruchtige Blütengeschmack verfeinert viele Gerichte.
aus Blüten gibts NUR IM HOFLADEN: unsere Teesorten, Gewürz- und Blütenmischungen aus Rosen, Lavendel & Co.
NUR IM HOFLADEN: Blaue St. Galler, Alsonso, Laura, Martina, Ballerina, Ditta ... Bio-Kartoffel sind fit für jeden Einsatz in Ihrer Küche.
Wir bieten regionale, biologische Haselnüsse und kooperieren dabei mit einem zweiten Hof aus der Region unter HASELGUT.
Nächster Verkauf: 15. Dezember 2023 von 14 bis 17 Uhr