Biohof Talhuber in Niederneukirchen / OÖ
Feines aus Blüten, Sonnenblumenkernen, Haselnüssen & mehr
Ein Familienbetrieb mit Leidenschaft zur Natur
Mitten im Oberösterreichischen Zentralraum, genau zwischen Linz und Steyr, findet man in Niederneukirchen im Bezirk Linz-Land unseren Talhuberhof.
Der Hofname bedeutet die „Hube im Tal“, wobei „Hube“ für ein Bauernhaus mit rund 20 ha Ackerfläche steht.
80 % der Gemeindefläche wird landwirtschaftlich genutzt, 10 % ist bewaldet. Mehrere kleine Bäche durchziehen Niederneukirchen, der wichtigste ist die Ipf, ganz in unserer Nähe.
Was uns wichtig ist ...
- Wir sind in der Region verwurzelt,
- leben Tradition & Innovation,
- sind aus Überzeugung Bio und
- bieten Feines und Erlesenes aus der Natur an.
Unsere Idee für den Hof:
Wir führen den Talhuberhof nach den Richtlinien des biologischen Landbaus im Nebenerwerb.
Unser Ziel ist, dass wir mit regionalen und biologischen Nischenprodukten wie Blüten und Haselnüssen den Betrieb wieder im Vollerwerb führen zu können:
wie es früher einmal war ...
Die Wege zu unseren Produkten:
Um Ihnen den Weg zu unseren regionalen Produkten zu erleichtern, finden Sie diese:
- in unserem Hofladen
- in unserem SB-Hofladen
- bei ausgewählten Partnern
- und NEU: auch in unserem Bio-Online Shop (ein kleines, feines Sortiment)
Barbara und Erich Hörtenhuber
Gerne öffnen wir den Hof nach Terminvereinbarung für Besucher und freuen uns auf Sie.
Barbara Hörtenhuber
Tel.: +43 (0)680 1240331
Erich Hörtenhuber
Tel.: +43 (0)664 5407074
Anmeldung zum Newsletter
Wir halten Euch am Laufendem, was sich auf dem Biohof Talhuber Neues gibt
- wann die nächsten Produktverkostungen sind
- wann es neue Bio-Produkte am Biohof Talhuber gibt
- wann es wieder frische Bio-Erdäpfel gibt
- wie unsere Bio-Produkte erzeugt werden
- Impressionen vom Biohof Talhuber.
So verpassen Sie nie was.
UNsere produktschwerpunkte:
AUS SONNENBLUMEN
Aus Bio-Sonnenblumenkernen unserer eigenen Felder entstehen Köstlichkeiten wie Sonnenblumenkernmus, Sonnenblumenöl. Auch pur und geröstet ein "Sonnenblumen-Gedicht"! Alles regional.
BLÜTENSIRUP
Ob Rose, Lavendel, Malve, Veilchen oder Ringelblume ... wir bringen Blütengeschmack in Ihr Glas: Mit Wasser, Sekt, Prosecco gemischt ein wunderbares Getränk.
SÜSSES AUS BLÜTEN
Augen- und Gaumenfreuden bieten unsere süßen Blüten-Produkte wie Zucker, Mus, Gelee aus Blüten der Rosen, Malven, Ringelblumen aus eigenem biologischen Anbau.
SAURES AUS BLÜTEN
Ob Pesto, Chutney oder Salz aus Rosen, Lavendel & mehr – der süß-herbe fruchtige Blütengeschmack verfeinert viele Gerichte.
GETROCKNETES
aus Blüten gibts NUR IM HOFLADEN: unsere Teesorten, Gewürz- und Blütenmischungen aus Rosen, Lavendel & Co.
ERDÄPFEL
NUR IM HOFLADEN: Blaue St. Galler, Alsonso, Laura, Martina, Ballerina, Ditta ... Bio-Kartoffel sind fit für jeden Einsatz in Ihrer Küche.
HASELNUSS
Wir bieten regionale, biologische Haselnüsse und kooperieren dabei mit einem zweiten Hof aus der Region unter HASELGUT.
Nächster Verkauf: 15. Dezember 2023 von 14 bis 17 Uhr